エコロジストおばさん

 このしいたけを作っているおばさんはこのちょっと下に住んでいる。僕達が尋ねたときは、お風呂のまきを燃やしていた。「このまきで昔しいたけを作っていた」という話を聞き、ここへ案内してもらった。おばさんは、ここでしいたけの作り方を教えてくれた。一度しいたけが採れた木からも、後3年はしいたけが採れるそうです。使えなくなった木も最後はきちんとまきとして使います。すぐに物を捨ててしまう人たちに教えてあげたいですね。

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エコロジストおばさん

居住地 都川地区 京ヶ島