ご馳走様でした

 今は一人暮らしの幸恵さんですが、多趣味な方なので気ままな生活を楽しんでみえるようです。毎日畑仕事に精を出し、集落中を歩き回っています。日が落ちれば家の中で、本を読んだり新聞を読んだり。「体も頭も動かしていないと、ダメになっちゃうからね。」と、明るい口調で話してくださいました。もう40年以上もの間、自分自身の覚書として(人には見せませんよとのこと)家計簿と日記をつけるのを忘れたことはありません。昔から働き者だった幸恵さんは、動いていないと逆に落ち着かないそうです。
 実は幸恵さん、その料理の腕は町内でも有名で、以前、創作料理である「大空揚げ」を町の料理大会に出し、優秀賞をとりました。私たちも帰り際に、お漬け物をいただいてしまいました。
 本当においしかったです、御馳走様でした。

  • ご馳走様でした

幸恵さん

居住地 硯島地区 本村(原村)